lunes, 21 de noviembre de 2016

TOTEM ÁGUILA PESCADORA

Son los amos y señores de las corrientes y los peces, el oso, el hombre y sus espíritus y por encima de todos el águila







viernes, 14 de octubre de 2016

GUARDIANES ( ESPÍRITUS DE LA MADERA ,WOOD SPIRIT) y otros

En madera de tilo y abeto







Ampelmann


El muñeco del semáforo se va de viaje y acompaña a Delia, mi hermana más viajera.

Guardianes en Navidad







NARIZOTAS WOOD SPIRIT
En madera de tilo y teñida con acrílicos







opinel nº 5 con mango retocado,navaja de bolsillo muy útil para trabajar detalles en madera


boletus pinicola en madera de saúco


Guardianes del tiempo
Abuelos con boina,guardianes de un tiempo pasado, fuman calentados por el  sol del invierno



ABUELA WOOD
En madera de saúco.Alma y guardianas de la vida




miércoles, 21 de septiembre de 2016

PATATAS REVOLCONAS ABULENSES  ( o machás al estilo de Mari)

½ kg de patatas
2 cabezas de ajo
Pimentón extremeño ( dulce,picante o mezcla al gusto)
Aceite,sal
Torreznos ( panceta con buenas vetas de magro)


       Se pelan las patatas y se dejan reposar en una cazuela con agua. Se cortan las patatas en lonchas gruesas y se ponen a cocer unos 15 minutos. Se van machando los ajos y a la vez se fríen los torreznos, reservándose.
 En la misma sartén donde se han frito los torreznos  se dejan unas cucharadas del aceite utilizado y se incorporan unas cucharas de pimentón, los ajos y caldo de cocer las patatas y se deja cocer unos 15 minutos. Las patatas se escurren aunque no del todo y se incorpora el sofrito.
 Se machan o machacan las patatas según los gustos: a nosotros nos gusta que la patata quede machada pero no como un puré de patatas muy batido. Se sirve caliente en cazuelas de barro  con los torreznos picados o enteros ( según capricho o gusto personal ).

 Si se utilizan cucharones de madera para machar y cuchara pequeña para comer queda más curioso y tradicional.






viernes, 2 de septiembre de 2016

TABLA PRENSA PARA TORTITAS DE TRIGO Y OTRAS MASAS

De ideas similares encontradas en internet he montado esta prensa para tortitas de trigo, encargo regalo para mi hermana Belinda ( aficionada a la cocina,maestra jabonera y otras cosas).





 

lunes, 21 de marzo de 2016

TEMPORADA DE PESCA 2016

Comienza la temporada de pesca de 2016 con frío en el Barco de Ávila día 20/03/2016. Esperamos que se llene de fotos esta sección y de salmónidos y otros peces. Un saludo a todos los amigos y pescadores.
tramo del Puente nuevo

" el verde "


03/04/2016 Zamora.Esla y  Valparaíso


Truchón arcoiris pescado por Javi


Valparaíso

Valparaíso Zamora,un lugar mágico con una naturaleza salvaje y con los ciervos u jablíes por todas partes

Valparaíso Zamora
GALENDE 2016 ( salida del Lago de Sanabria-Zamora)




Callos en Galende 2016 . Hechos por Javi,buenísimos

Coto de La Higar ( Asturias ) 2-05-2016

Truchón en Los Cantones

Entre el sol en el Cares

puesto en pozo de Los Cantones


Lance de Javi

Los Cantones

Pozo del pláganu ( Arce) en Coto de La Higar,lleno de reos y truchas
NAVALPERAL (Ávila) 14/05/2016)
entro a mosca verde brinca hueso pluma gris


Javi en poza del Molino

Antonio 

zona de limite superior Navacepeda